Bravčová panenka s cícerovou kašou
Cícer necháme cez noc nabobtnať vo vode. Na druhý deň ho uvaríme v osolenej vode s bobkovým listom. Keď je […]
Kukuričná polievka
V hrnci opražíme cibuľu do zlatista. Pridáme cesnak, nakrájanú maslovú tekvicu a v rovnakom pomere čerstvé kukuričné zrná. Všetko dochutíme […]
Kukuričné placky
Do misky dáme jeden a pol šálky hladkej múky, dve vajcia, dve šálky uvarených kukuričných zŕn, pol šálky nastrúhaného syru […]
Mexická kukurica
Uvarené kukuričné klásky potrieme rozpusteným maslom, natrieme domácou majonézou. Posypeme nastrúhaným syrom Cotija, alebo Feta a na záver ešte červenou […]
Kukuričné špecle
Najskôr si pripravíme dresing. Do nádoby dáme čerstvú petržlenovú vňať, olivový olej, med, soľ, čierne mleté korenie, cesnak a všetko […]