Fazuľa s hovädzím mletým mäsom
K opraženej cibuli pridáme mleté hovädzie mäso. Ochutíme soľou, mletým čiernym korením a dusíme aspoň desať minúť. Potom pridáme nakrájanú […]
Grilované dubáky so strateným vajíčkom
Do vriacej vody pridáme trochu vínneho octu a pomaly do nej vložíme rozbité vajce. Počkáme, kým sa uvarí bielok, ale […]
Tagliatelle s dubákmi
V osolenej vode uvaríme tagliatelle. Medzitým si na panvici opečieme dubáky so strúčikmi cesnaku, ktoré zalejeme trochou bieleho suchého vína. Keď […]
Opečené dubáky s hriankou
Na panvici si na oleji do zlatista opečieme nadrobno nakrájanú cibuľku. Pridáme nakrájané dubáky, ktoré jemne podlejeme bielym suchých vínom […]
Prepelica
Prepelica pochádza z oblasti, ktorá sa rozprestiera medzi Indočínou a Japonskom. V Európe sa začala chovať až v štyridsiatych rokoch […]