Fazuľový šalát s bryndzou
Uvarené rôzne druhy fazule a nakrájanú čerstvú cibuľu ochutíme soľou, čiernym mletým korením, vínnym octom a tekvicovým olejom. Podávame s dobre vyzretou jarnou bryndzou.Odporúčané […]
Varené rebrá s petržlenovou omáčkou
Rebrá varíme pomaly v osolenej vode do mäkka s koreňovou zeleninou, medzi ktorou by nemala chýbať mrkva, zeler, petržlen, ale aj kel, […]
Hruškový koláč
Stoštyridsať gramov hladkej múky zmiešame so štipkou soli, 70 gramami rastlinného tuku, dvoma čajovými lyžičkami studenej vody a všetko dobre […]
Vyprážaná hruška
V miske zmiešame 100 gramov hladkej múky, 25 gramov cukru, čajovú lyžičku prášku do pečiva a škorice, pol lyžičky muškátového orechu a […]
Hruška s mäsom
Na tento recept sme použili karé s mladého diviaka, ktoré sme obalili v sušenej šunke a prudko opiekli z každej strany na rozpálenej […]