Šošovicový šalát
Uvarenú šošovicu necháme vychladnúť a potom ju zmiešame s bielym plnotučným jogurtom. Dochutíme čiernym mletým korením, kvapkou verjuice a soľou. Podávame s koreňovou zeleninou, […]
Fazuľový šalát s bryndzou
Uvarené rôzne druhy fazule a nakrájanú čerstvú cibuľu ochutíme soľou, čiernym mletým korením, vínnym octom a tekvicovým olejom. Podávame s dobre vyzretou jarnou bryndzou.Odporúčané […]
Smrčky v slanine
V prípade, že na tento recept použijeme mrazené smrčky, po rozmrazení ich najskôr dôkladne vysušíme v papierovej kuchynskej utierke. Potom ich naplníme […]
Cestoviny so smrčkami
V slanej vode uvaríme tagliatelle. Medzitým si opražíme na panvici na drobno nasekanú cibuľku. Pridáme smrčky a na záver trochu cesnaku a […]
Smrčkový šalát
Kúsky karfiolu romanesco si uvaríme v zeleninovom vývare. Medzitým si na panvici opražíme nadrobno nakrájanú cibuľku, do ktorej pridáme smrčky. Podlejeme […]