Lasagne Bolognese
Najskôr si pripravíme omáčku bolognese. V hrnci si na olivovom oleji opražíme na malé kocky nakrájanú cibuľu, stopkatý zeler a […]
Smrčky v slanine
V prípade, že na tento recept použijeme mrazené smrčky, po rozmrazení ich najskôr dôkladne vysušíme v papierovej kuchynskej utierke. Potom ich naplníme […]
Cestoviny so smrčkami
V slanej vode uvaríme tagliatelle. Medzitým si opražíme na panvici na drobno nasekanú cibuľku. Pridáme smrčky a na záver trochu cesnaku a […]
Smrčkový šalát
Kúsky karfiolu romanesco si uvaríme v zeleninovom vývare. Medzitým si na panvici opražíme nadrobno nakrájanú cibuľku, do ktorej pridáme smrčky. Podlejeme […]
Smrčkové rizoto
Na olivovom oleji opražíme cibuľku šalotku, pridáme rizotovú ryžu typu Arborio alebo Carnaroli a opražíme ju. Potom pridáme trochu bieleho suchého […]