Prepelica s karamelizovanými čerešňami
Na panvici skaramelizujeme kryštálový cukor. Pridáme trochu koňaku, čerstvé čerešne a podusíme, kým karamelová omáčka trochu zhustne. Medzitým si pripravíme […]
Figy s čokoládou
Čerstvé figy namočíme do čokoládovej polevy, ktorú si pripravíme zo sedemdesiatpercentnej čokolády. Čokoládu rozpustíme nad parou a pridáme do nej rovnaké […]
Figy s kozím syrom
Čerstvé figy narežeme do kríža, na spodnej strane ich stlačíme tak, aby sa trochu otvorili. Naplníme ich kozím syrom…. a […]
Figy so sušenou šunkou
Čerstvé figy obalíme v sušenej šunke a na olivovom oleji z každej strany opečieme. Podávame s omáčkou, ktorú si pripravíme z balzamikového […]
Figový šalát
Na plech položíme ošúpaný a nakrájaný sladký zemiak, ktorý ochutíme soľou, pokvapkáme olivovým olejom a v rozohriatej rúre pečieme, až kým nezmäkne. Keď je […]