Bravčová panenka s cícerovou kašou
Cícer necháme cez noc nabobtnať vo vode. Na druhý deň ho uvaríme v osolenej vode s bobkovým listom. Keď je […]
Krkovička na čiernom pive
Krkovičku ochutíme soľou, čiernym korením a vcelku opečieme na panvici pár minút z každej strany. Potom ju vložíme do pekáča, pridáme očistenú […]
Krkovička so šalviou
Nakrájanú a naklepanú krkovičku ochutíme čiernym korením, soľou a krátko opečieme na rozpálenej panvici. Potom ju vyberieme, dáme na ňu plátok prosciutta […]
Pečená krkovička s kvasenou kapustou
Nakrájanú krkovičku opečieme na rozpálenej panvici z každej strany približne tri minúty a následne dáme ešte dopiecť na sedem minút do rozohriatej […]
Krkovička so smotanovými zemiakmi
Krkovičku nakrájame na plátky a krátko opečieme z oboch strán na dobre rozpálenej panvici. Potom ju postupne ukladáme na plech. Najskôr uložíme […]