Špargľa v slaninke s vajíčkom a parmezánom
Špargľu ovaríme v slanej vode 3 minúty, ochladíme v ľadovej vode, obalíme v slaninke a opečieme na panvici. Do vriacej […]
Zabíjačkové pečené mäso
Rôzny orez zo spracovania jatočnej rozrábky rovnakej veľkosti jemne potrieme bravčovou masťou a dochutíme soľou, rascou a rozpučeným cesnakom. Mäso […]
Špenát na štyri rôzne spôsoby
Táto veľmi zdravá listová zelenina napriek všeobecnému mýtu neobsahuje až také množstvo železa, ako sa hovorí. Napriek tomu obsahuje vo […]
Pečený losos so špenátom
Na panvici si jemne orestujeme strúčik pretlačeného cesnaku, potom pridáme špenátové listy, podlejeme zeleninovým vývarom a chvíľu dusíme. Keď sa vývar […]
Bruschetta so špenátom a slaninkou
Ogrilovanú bagetu jemne potrieme cesnakom. Na vrch dáme podusené špenátové listy. Tie si pripravíme tak, že na rozpálenú panvicu dáme […]