
Tokaj má nové odrody
Slovenská vinohradnícka oblasť Tokaj patrí k našim najvzácnejším vinohradníckym oblastiam. Jej jedinečnosť tkvie v sopečnom zložení pôdy a klimatických podmienkach, ale aj v pestovaných odrodách. Je charakteristická prírodne sladkými putňovými vínami, na výrobu ktorých sú nevyhnutné botrytické hrozienka nazývané cibéby. Keďže základné odrody Furmint, Lipovina a Muškát žltý pestované vo vinohradníckej oblasti Tokaj prinášajú významnú […]
Mladé víno v Terra Wylak
Posledný októbrový štvrtok sa vo vinárstve Terra Wylak konala už tradične obľúbená akcia, pri príležitosti ktorej si mohli pozvaní hostia pochutiť na novom víne z tohto ročníka. Tento rok sa cti dostalo odrode Sauvignon, ktorá mladým vínam urobila krásnu reklamu. Je krásne svieži, šťavnatý, čistý a nekomplikovaný, presne aké by takéto vína mali byť. Na […]
Výnimočný ročník okúsime medzi prvými v Európe
Vinári z Cechu vinohradníkov a vinárov Slovenska hlásia výborný ročník. Dostatočné množstvo zrážok, žiadne krupobitia a choroby sa postarali o nadpriemernú kvalitu hrozna. V porovnaní s ročníkom 2018 sa oberalo o dva týždne neskôr. „Tohtoročná úroda hrozna na Slovensku je na úrovni 5 ton hrozna na hektár. Hrozno zrelo postupne a je výhľad na peknú […]
Fast plus oslavoval
Najväčšia distribučná spoločnosť bielej a čiernej techniky na Slovensku, Fast Plus, usporiadala v polovici októbra predajno-kontraktačnú výstavu vo zvolenskom hoteli Tenis. Na týchto akciách sa už piaty rok pravidelne zúčastňuje aj časopis Vinotéka. V pripravenom stánku prezentujeme nielen naše periodikum, ale aj vína od slovenských vinárov. Táto jesenná akcia sa niesla v duchu desiateho výročia […]
Topoľčianska koštovka
Podujatie, ktorého tradícia odštartovala pred ôsmimi rokmi, opäť potešilo milovníkov vína a zábavy. V obvyklom termíne v polovici októbra sa v sále a priľahlých priestoroch Domu kultúry v Topoľčanoch zišlo 1150 návštevníkov tešiacich sa na vína 31 vinárstiev a zaujímavý kultúrno-zábavný program. Otcovi myšlienky tohto podujatia a jeho hlavnému organizátorovi, majiteľovi vinotéky a reštaurácie Vineria, […]