Krátko po písomných maturitných skúškach čakala maturantov SVOŠMO Modra ešte jedna, vinársko – senzorická skúška. Po siedmykrát organizovala táto škola odbornú degustáciu pre žiakov štvrtého ročníka. Konala sa za účasti všetkých žiakov tretieho a štvrtého ročníka. Hodnotenie realizujú priamo žiaci štvrtého ročníka pod vedením skúsených pedagógov a pozvaných odborníkov z praxe. Servis a obsluhu komisií […]

Vedeli ste o tom, že časopis VINOTÉKA si predplácajú čitatelia nielen zo Slovenska a z Čiech, ale aj z Francúzska, Talianska, Luxemburska či Spojených štátov amerických? Najnovšie k nim pribudli čitatelia zo susedného Poľska. Želáme Vám príjemne strávený čas s našim časopisom plným vína.

Koncom marca usporiadal Zväz vinohradníkov a vinárov Slovenska galavečer Slovenské víno 2023, počas ktorého bolo v spolupráci s našim časopisom Vinotéka vyhlásené nielen Vinárstvo roka 2023, ale odovzdaných bolo aj viacero ocenení. V roku 2022 sa medzi najlepšiu stovku vín dostali vína od 33 slovenských vinárov. Z nich najväčší počet, dvanásť, získalo trnavské vinárstvo Petra […]

V pripravovanom čísle časopisu Vinotéka vám prinesieme reportáž z rodu nového vinárstva Pivnica Čebovce. Dozviete sa nielen kto stojí za týmto krásnym projektom a kto dohliada na zrod vín, ale aj množstvo ďalších zaujímavých informácií.