Väčšina z nás víno obľubuje, ale ruku na srdce, koľko toho vlastne o ňom aj vieme? Spoločnosť Marthy Stewartovej, ktorá zhromažďuje vína z celého sveta, priniesla desať zaujímavých faktov o víne: Jeden pohár vína obsahuje sedemdesiat až sto bobúľ. Existuje približne tridsať druhov pohárov na víno, ktoré sú navrhnuté tak, aby zdôrazňovali vône a príchute odrôd, z ktorých sú vyrobené. Mesto […]

Odborníci zistili, že sociálne návyky spotrebiteľov červeného vína boli výrazne odlišné od tých, ktorí uprednostňujú biele alebo ružové. Vyplýva to zo štúdie o víne, ktorú si objednal French Wines. Podľa časopisu Telegraph tí, ktorí uprednostňujú červené víno, sa javia byť uvoľnenejšími fanúšikmi vína. Milovníci bieleho vína milujú status quo, zatiaľ čo fanúšikovia ružového obľubujú zmenu. […]

Víno je živá substancia a niekedy jednoducho iba potrebuje čas, aby dozrelo do krásy. Jedným takýmto bezpochyby je aj Chardonnay 2016 z Frtus Winery. Učarovalo aj známemu slovenskému somelierovi Tomášovi Vyšváderovi, ktorý ho opísal takto: Zlatistá farba vychádzajúceho slnka je teplá a príťažlivá. Čaká na krásne vyzrievanie. Aróma prvého nádychu pripomína tóny podchladenej hruškovice. Toto […]

Vinárstvo Domaine de la Barthe z franzúzkej oblasti Languedoc, ktorého dušou je naša rodáčka Viera Eychenne, nedorába iba plne južansky lahodné červené vína, ale aj úspešné rosé. Vydaril sa aj ročník 2017. Páčilo sa aj známej vínnej žurnalistke Jancis Robinson ktorá mu, ako jednému z mála languedockých vín, dala 17 bodov z dvadsiatich a označila […]