Po úspechu z Vinalies Internationales v Paríži, kde získal ružový Prezident z vinárstva Château Topoľčianky zlatú medailu, mu ďalšia medzinárodná komisia degustátorov udelila opäť zlato. Stalo sa to na súťaži EURASIA WINE & SPIRITS COMPETITION v Kišineve, ktorá sa konala pod záštitou O.I.V. Celková bilancia tohto vinárstva sú štyri zlaté za spomínaného ružového Prezidenta, ružový Sekt 1933, Rulandské […]

Modranské vinárstvo Pereg sa preslávilo najmä výrobou vín z čiernych ríbezlí. Vo svojom portfóliu však majú aj iné, zdraviu veľmi prospešné, vyrobené z arónie čiernoplodej. Tá, ktorú spracovávajú, je dopestovaná ekologicky. Nie je chemicky ošetrovaná, pretože je prirodzene odolná voči chorobám aj škodcom. Má jedlé čierne plody s veľkým množstvom cenných látok, obsahuje bioflavonoidy, vrátane vitamínov P, […]

Väčšina z nás víno obľubuje, ale ruku na srdce, koľko toho vlastne o ňom aj vieme? Spoločnosť Marthy Stewartovej, ktorá zhromažďuje vína z celého sveta, priniesla desať zaujímavých faktov o víne: Jeden pohár vína obsahuje sedemdesiat až sto bobúľ. Existuje približne tridsať druhov pohárov na víno, ktoré sú navrhnuté tak, aby zdôrazňovali vône a príchute odrôd, z ktorých sú vyrobené. Mesto […]

Odborníci zistili, že sociálne návyky spotrebiteľov červeného vína boli výrazne odlišné od tých, ktorí uprednostňujú biele alebo ružové. Vyplýva to zo štúdie o víne, ktorú si objednal French Wines. Podľa časopisu Telegraph tí, ktorí uprednostňujú červené víno, sa javia byť uvoľnenejšími fanúšikmi vína. Milovníci bieleho vína milujú status quo, zatiaľ čo fanúšikovia ružového obľubujú zmenu. […]