Berta, rodinné vinárstvo Strekov
Cit pre poctivé víno Strekovského regiónu má toto vinárstvo v génoch a cenné skúsenosti pri jeho výrobe prenášajú s láskou a pokorou už po niekoľko generácií. Históriu rodinnej vinárskej tradície tvoria už štyri generácie Bertovcov. Dedo otca najmladších pokračovateľov Lukáša a Matúša sa po nútenom presídlení z Maďarska na základe Benešových dekrétov usadil v Strekove, […]
Via Jur
Tam, kde sa po stáročia vyrábalo víno, dnes píšu ďalšie kapitoly vinárskej histórie. Kúria vo Svätom Jure je neprehliadnuteľná budova, ktorá uzatvára krásne zrekonštruované námestie tohto kedysi kráľovského mesta. Jej prvým známym majiteľom bol bratislavský šľachtic a vzdelanec Šimon Cayro, ktorý ju v roku 1543 kúpil od miestneho šľachtica. Odvtedy táto kúria vystriedala niekoľko vlastníkov. Najväčší […]
Vinárstvo Blaho
Je to naše jediné vinárstvo, ktoré pestuje hrozno a vyrába víno aj zo všetkých modrých odrôd vyšľachtených na Slovensku. Majiteľ vinárstva Igor Blaho je telom aj dušou poľnohospodár. K vinárstvu sa síce dostal okľukou, ale predsa. Po absolvovaní strednej školy s poľnohospodárskym zameraním sa v živote venoval kadečomu. Tesne pred založením vinárstva pracoval vo vlastnej realitnej kancelárii. V živote […]
Víno Rajníc
Majiteľ tohto vinárstva nepatrí k ľuďom, ktorí zvyknú hovoriť o tom, čo dosiahli a už vôbec si nezakladá na tituloch či funkciách. Snaží sa robiť veci, ktoré majú zmysel, a tým obohatiť iných. Tento zaujímavý a charizmatický vinár pochádza z dedinky Kátlovce, ktorá sa nachádza neďaleko Trnavy. Už ako dieťa si spomína, že doma robili rôzne druhy ovocných vín. Okrem […]
Kozara
Šenkvice, najväčšia vinohradnícko-vinárska obec pod malými Karpatmi, ukrýva veľmi zaujímavé vinárstvo. A zaujímavá je aj architektúra jeho budovy. Príbeh tohto vinárstva sa začal písať pred troma rokmi, keď sa dvaja vinárski priatelia Peter Maček a Branislav Strašiftak rozhodli, že si postavia vlastné vinárstvo. Predchádzalo tomu niekoľko dekád poznávania šenkvického vína. Obaja pochádzajú z rodín, kde sa obrábali […]