V asi najznámejšej vinohradníckej oblasti na svete Bordeaux bolo schválených nových šesť odrôd, z ktorých sa bude môcť vyrábať víno. Prvé výsadby sa očakávajú už na jar tohto roku. Národný odvolací orgán Francúzska, INAO, schválil šesť nových odrôd viniča, ktoré majú výrobcom vína z Bordeaux pomôcť adaptovať sa na zmenu podnebia. Ide o štyri nové […]

Vo februárovom vydaní známeho vinárskeho časopisu Decanter sa v rubrike dvadsiatich piatich vzrušujúcich vín do dvadsať libier dostal aj Cabernet Sauvignon blanc 2018 od Martina Pomfyho. Úspech je o to cennejší, že v jeho vinárstve Mavin patrí toto víno medzi cenovo najdostupnejšie. Určitý podiel na tomto úspechu má aj zmena spôsobu výroby, ktorú Martin zaviedol […]

Aktuálna situácia vôbec nepraje cestovaniu, o čom vie svoje aj Simona Kocúrová, majiteľka cestovnej agentúry SK Travel Privé, ktorá sídli vo Florencii. Šikovná Slovenka však ani na chvíľu nezaváhala, a spolu s ďalšími podnikateľmi z oblasti enogastronómie sa pustili do jedinečného projektu. Jedným z nich je štýlový taliansky kožený vínny trezor. Tento luxusný kúsok na […]

Malé rodinné vinárstvo Víno Tajná, ktoré sídli nielen v nádherných priestoroch, ale aj vyrába vína výlučne zo svojich viníc, teraz prichádza na trh s veľmi zaujímavou ponukou degustačných setov. Okrem dvojfľaškového bordeaux setu, dvoch ročníkov ich prémiového červeného cuvée Maxx Reserva či dvoch podôb Cabernetu franc je v ponuke aj klasický šesť fľaškový set noviniek […]