Modranské vinárstvo Pereg sa preslávilo najmä výrobou vín z čiernych ríbezlí. Vo svojom portfóliu však majú aj iné, zdraviu veľmi prospešné, vyrobené z arónie čiernoplodej. Tá, ktorú spracovávajú, je dopestovaná ekologicky. Nie je chemicky ošetrovaná, pretože je prirodzene odolná voči chorobám aj škodcom. Má jedlé čierne plody s veľkým množstvom cenných látok, obsahuje bioflavonoidy, vrátane vitamínov P, […]

Víno je živá substancia a niekedy jednoducho iba potrebuje čas, aby dozrelo do krásy. Jedným takýmto bezpochyby je aj Chardonnay 2016 z Frtus Winery. Učarovalo aj známemu slovenskému somelierovi Tomášovi Vyšváderovi, ktorý ho opísal takto: Zlatistá farba vychádzajúceho slnka je teplá a príťažlivá. Čaká na krásne vyzrievanie. Aróma prvého nádychu pripomína tóny podchladenej hruškovice. Toto […]

Vinárstvo Domaine de la Barthe z franzúzkej oblasti Languedoc, ktorého dušou je naša rodáčka Viera Eychenne, nedorába iba plne južansky lahodné červené vína, ale aj úspešné rosé. Vydaril sa aj ročník 2017. Páčilo sa aj známej vínnej žurnalistke Jancis Robinson ktorá mu, ako jednému z mála languedockých vín, dala 17 bodov z dvadsiatich a označila […]

Mladý modranský vinár Daniel Šimonovič zmenil dizajn etikiet, ktoré doteraz zdobili jeho osobité vína. Na novej adjustáži hrá prím počiatočné písmeno jeho priezviska a v celkovo minimalistickom dizajne pôsobí skutočne dominantne. Dúfame, že nové etikety zaujmú zákazníkov, no treba dodať, že aj tak je najdôležitejší obsah ukrytý pod nimi.