V Château Topoľčianky odmeňovali
O vinárstve Château Topoľčianky je známe, že má veľmi malú fluktuáciu zamestnancov. Aktuálne v ňom pracuje viac ako stopäťdesiat ľudí a približne polovica z nich minimálne pätnásť rokov. Ak sa nad tým zamyslíme, môžeme v dnešnej dobe tvrdiť, že je to až neuveriteľné číslo. Na druhej strane to svedčí o tom, že v tomto vinárstve […]
Úspešný Prezident
Po úspechu z Vinalies Internationales v Paríži, kde získal ružový Prezident z vinárstva Château Topoľčianky zlatú medailu, mu ďalšia medzinárodná komisia degustátorov udelila opäť zlato. Stalo sa to na súťaži EURASIA WINE & SPIRITS COMPETITION v Kišineve, ktorá sa konala pod záštitou O.I.V. Celková bilancia tohto vinárstva sú štyri zlaté za spomínaného ružového Prezidenta, ružový Sekt 1933, Rulandské […]
Poklad z vinárstva Pereg
Modranské vinárstvo Pereg sa preslávilo najmä výrobou vín z čiernych ríbezlí. Vo svojom portfóliu však majú aj iné, zdraviu veľmi prospešné, vyrobené z arónie čiernoplodej. Tá, ktorú spracovávajú, je dopestovaná ekologicky. Nie je chemicky ošetrovaná, pretože je prirodzene odolná voči chorobám aj škodcom. Má jedlé čierne plody s veľkým množstvom cenných látok, obsahuje bioflavonoidy, vrátane vitamínov P, […]
Zaujímavé Chardonnay z Frtus Winery
Víno je živá substancia a niekedy jednoducho iba potrebuje čas, aby dozrelo do krásy. Jedným takýmto bezpochyby je aj Chardonnay 2016 z Frtus Winery. Učarovalo aj známemu slovenskému somelierovi Tomášovi Vyšváderovi, ktorý ho opísal takto: Zlatistá farba vychádzajúceho slnka je teplá a príťažlivá. Čaká na krásne vyzrievanie. Aróma prvého nádychu pripomína tóny podchladenej hruškovice. Toto […]
Rosé od Eychennovcov
Vinárstvo Domaine de la Barthe z franzúzkej oblasti Languedoc, ktorého dušou je naša rodáčka Viera Eychenne, nedorába iba plne južansky lahodné červené vína, ale aj úspešné rosé. Vydaril sa aj ročník 2017. Páčilo sa aj známej vínnej žurnalistke Jancis Robinson ktorá mu, ako jednému z mála languedockých vín, dala 17 bodov z dvadsiatich a označila […]