
Najlepší someliér sveta 2023
Svet má nového najlepšieho someliera. Pre tento rok sa ním stal Raimonds Tomsons, ktorý reprezentoval Lotyšsko. Pre Raimodsa to bolo už druhé finále po sebe. Tentokrát však dokázal presvedčiť porotu, že toto významné ocenenie si zaslúži on. V ťažkom boji nakoniec nechal za sebou ostatných finalistov, ktorými boli Reeze Choi z Číny a Nine Jensenová […]
Čo o vás prezradí víno?
Odborníci zistili, že sociálne návyky spotrebiteľov červeného vína boli výrazne odlišné od tých, ktorí uprednostňujú biele alebo ružové. Vyplýva to zo štúdie o víne, ktorú si objednal French Wines. Podľa časopisu Telegraph tí, ktorí uprednostňujú červené víno, sa javia byť uvoľnenejšími fanúšikmi vína. Milovníci bieleho vína milujú status quo, zatiaľ čo fanúšikovia ružového obľubujú zmenu. […]
Zaujímavé Chardonnay z Frtus Winery
Víno je živá substancia a niekedy jednoducho iba potrebuje čas, aby dozrelo do krásy. Jedným takýmto bezpochyby je aj Chardonnay 2016 z Frtus Winery. Učarovalo aj známemu slovenskému somelierovi Tomášovi Vyšváderovi, ktorý ho opísal takto: Zlatistá farba vychádzajúceho slnka je teplá a príťažlivá. Čaká na krásne vyzrievanie. Aróma prvého nádychu pripomína tóny podchladenej hruškovice. Toto […]
Rosé od Eychennovcov
Vinárstvo Domaine de la Barthe z franzúzkej oblasti Languedoc, ktorého dušou je naša rodáčka Viera Eychenne, nedorába iba plne južansky lahodné červené vína, ale aj úspešné rosé. Vydaril sa aj ročník 2017. Páčilo sa aj známej vínnej žurnalistke Jancis Robinson ktorá mu, ako jednému z mála languedockých vín, dala 17 bodov z dvadsiatich a označila […]
Nové etikety vo vinárstve Šimonovič
Mladý modranský vinár Daniel Šimonovič zmenil dizajn etikiet, ktoré doteraz zdobili jeho osobité vína. Na novej adjustáži hrá prím počiatočné písmeno jeho priezviska a v celkovo minimalistickom dizajne pôsobí skutočne dominantne. Dúfame, že nové etikety zaujmú zákazníkov, no treba dodať, že aj tak je najdôležitejší obsah ukrytý pod nimi.