Oranžové víno R39 z dielne tohto vinárstva bolo vyrobené nízkozásahovým spôsobom. Mušt z odrôd Tramín Červený a Pálava prekvášal spolu so šupkami, vďaka čomu získalo víno krásnu oranžovú farbu. Po prekvasení v otvorenej kadi sa víno stočilo do veľkých drevených sudov, kde sa kládol dôraz na vlastnú obranyschopnosť vína, preto sa zvolilo namiesto sírenia miešanie […]

Aj túto jar sa vo vinárstve Karpatská Perla v Šenkviciach konala obľúbená nielen vinárska akcia pod názvom Pekné víno s rozhľadom. Okrem súťaže v behu na rozhľadňu, ktorá sa nachádza v areály vinárstva sa v celom objekte Karpatskej Perly konalo niekoľko zaujímavých aktivít. Okrem noviniek z ročníka 2023 návštevníci mohli zažiť aj prehliadku podzemnej pivnice […]

Spolok vinohradníkov a vinárov vo Vištuku v spolupráci s obcou Vištuk zorganizoval pri kultúrnom dome tradičné jarné podujatie Vinohradnícky jarmok. Spojený bol s ochutnávkou viac ako päťdesiatich vín od vinárov z miestneho spolku. Pre deti boli nachystané tvorivé dielne, jazda na poníkoch, práca s hlinou a ďalšie zaujímavé aktivity. Výborné jedlo v podobe tradičnej cigánskej, […]

Včera, 16.5. 2024 sa konalo prvé kolo devätnásteho ročníka Národného salónu vín Slovenskej republiky. Z prihlásených stodvadsaťšesť vín sa vyberalo iba dvadsaťpäť vín, ktoré na jeseň doplnia zvyšné tak, aby sa uzatvorila najlepšia stovka vín pre tento rok. Šampiónmi sa stali tieto vína. V kategórii perlivých vín je to Sparkling rosé 2023 z Víno Nichta, […]