Dnešné vinárske priestory už nie sú ako voľakedy. Väčšina vinárstiev sa snaží, aby pôsobili reprezentatívne nielen zvonku, ale aj zvnútra. Nie je ničím výnimočným aj prehliadka výrobných priestorov. Tie prvotne slúžia hlavne na výrobu vína, ale ak sa zariadia s citom a noblesou, môžu poslúžiť aj móde či umeniu. Krásnym príkladom je vinárstvo Karpatská Perla, […]

Milovníci vín z PD Mojmírovce sa opäť majú na čo tešiť. Hlavný technológ Juraj Majšík im každoročne pripravuje niekoľko vínnych zaujímavostí. Tentokrát však prišiel s novinkou z iného súdka. V ponuke majú veľmi elegantnú drevenú krabicu, kde sa zmestí až deväť fliaš. Na snímke je síce naplnená fľaškami z línie Original Wine, ale je iba […]

Odroda Furmit je záležitosťou najmä Tokajskej vinohradníckej oblasti, kde vďaka tufovému podložiu dáva nezameniteľné vína. Podobné pôdne podmienky sa však nachádzajú aj na juhovýchodnej časti Ipeľskej pahorkatiny. Hrozno z tejto zaujímavej parcely s južnou orientáciou spracováva Jozef Repa. Rodí sa tu niekoľko, pre túto oblasť netypických, odrôd. Medzi nimi je aj práve odroda Furmint. Keď […]

Majiteľ vinárstva Vins Winery Richard Tóth sa rozhodol vzdať hold našej najúspešnejšej a najznámejšej šľachtiteľke viniča pani Dorote Pospíšilovej. Červené cuvée nazval podľa nej Dorota. Ukrýva sa v ňom päť odrôd z dielne pani Pospíšilovej, konkrétne Dunaj, Hron, Váh, Rudava a Torysa. Richard veľmi dobre vie, že pani Pospíšilová preferuje, aby vo vínach z odrôd […]