Šalát s vareným vajíčkom

Uvarené vajíčko si rozkrojíme. Spolu s uvarenou cviklou a čerstvou červenou reďkvičkou ho poukladáme na tanier. Do stredu taniera dáme mixovaný listový šalát a dochutíme píniovými orechmi a horčicovým dressingom. Ten si pripravíme tak, že rozmixujeme jeden diel medu, dva diely horčice a štyri diely olivového oleja.

Odporúčané víno: Sekt V.O. rosé, dry