Naprieč veltlínmi

Miloš Šmelko je svätojurský vinár, ktorý tento rok oslávi dekádu na slovenskej vinárskej scéne. Radí sa k menším butikovým vinárstvam. Snaží sa pretaviť miestny terroir do svojich vín vyrábaných z hrozna dopestovaného takmer výlučne vo svätojurskom chotári.

Zo svojho archívu vytiahol niekoľko zaujímavých veltlínov, z ktorých vyskladal zaujímavú šesticu. Takže ak má niekto chuť práve na takúto krásnu vertikálnu degustáciu ročníkov 2015, 2017, 2018, dva rôzne veltlíny z ročníka 2019 a ročník 2020, nastal ten správny čas.

-jm-