Kukuričná polievka
V hrnci opražíme cibuľu do zlatista. Pridáme cesnak, nakrájanú maslovú tekvicu a v rovnakom pomere čerstvé kukuričné zrná. Všetko dochutíme soľou a čiernym mletým korením.
Varíme asi polhodiny. Nakoniec všetko rozmixujeme a dochutíme limetkovou šťavou. Podávame s opečenými mandľovými lupienkami.
Odporúčané víno: Tramín červený, sladké