Bravčová panenka na ázijský spôsob

Čerstvý pak choi podusíme v hrnci so sušenými hrozienkami a opečenými plátkami jablka. Po dvoch minútach pridáme trochu oleja z grilovaných sezamových semiačok, sójovej omáčky a teriyaki marinády. Dusíme, kým nebude pak choi mäkký.

Upečenú panenku pred servírovaním zalejeme teriyaki marinádou aspoň na tri minúty.

Odporúčané víno: Cabernet Sauvignon rosé, polosladké