4 živly opäť vonku

Vinárstvo manželov Šebovcov nazvalo ich prémiové víno 4živly. Robia ho iba vo výnimočných ročníkoch a práve pred koncom roka uviedli ostatnú edíciu tohto vzácneho vína.

Oheň, voda, vzduch a zem to sú 4 živly. Podľa antickej filozofie sa z nich skladal svet, u nich je živlom každé jedno víno a ich spojením sa snažia vytvoriť harmóniu chutí a vôní. Nové 4 Živly zaujmú nielen obsahom fľaše, ale aj novou adjustážou, vyjadrujúcou prepojenie 4 živlov v prírode.

Biele 4 Živly 2018 tvoria odrody Pinot Blanc, Veltlínske zelené, Rizling rýnsky a Pinot Gris. Červené prevedenie vzniklo asamblážou vín Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, André a Alibernet z ročníka 2015.

Všetky vyzrievali osemnásť mesiacov v dubovom sude.