Zelené fazuľky s bulgurom
Jeden diel bulguru vysypeme do dvoch dielov vriaceho zeleninového vývaru so zelenými fazuľkami a varíme približne pätnásť minút, alebo dokiaľ nebudú fazuľky mäkké. Zvyšnú vodu precedíme a pridáme trochu masla a strúhaný parmezán. Podávame s grilovanou zeleninou.
Odporúčané víno: Chardonnay, suché