Page 5 - ukazka
P. 5
obsah I
Josef Valihrach 78–85 Netradičné šaláty
Na našich zahraničných vínnych potulkách Príroda nám momentálne ponúka rôznu
sme navštívili vinárstvo veľkého vinára, zeleninu vo veľkom množstve a vynikajúcej
nielen telom, ale aj dušou. Významné kvalite. Tentokrát sme sa zamerali na jej
ocenenia zbiera ako z domácich, tak aj zo kombinácie s netradičnými ingredi enciami
zahraničných súťaží. v šalátoch.
Amaseena
Obľúbené jedlá Blízkeho východu, podá-
vané pod holým nebom a po jedle tradič-
ná vodná fajka - šiša. Povoľte uzdu vašej
fantázii a vžite sa do púštneho romániku
66–68 v reštaurácii Amaseena. 86–87
Predstavujeme
slovenských vinárov
Vinárstvo Pereg sa dostalo do
povedomia konzumentov najmä
vďaka ríbezľovým vínam. V súčasnosti
naďalej tvorí víno z tohto ovocia gro
ich produkcie, ale venujú sa aj iným,
veľmi zaujímavým.
20–25
I 5