Vínne trhy Pezinok

V Pezinku sa po roku opäť odovzdávali sošky vinárskeho boha Bacchusa, ktoré získali iba šampióni jednotlivých kategórií. Dvadsiaty ôsmy ročník ovládli nielen rokmi a kvalitou overení vinárski matadori, ale o sebe dali vedieť aj mladé pušky. Poďme ale pekne po poriadku.

Víno Matyšák si okrem šampióna bielych polosuchých a polosladkých vín za Pálavu 2024 získalo za Sekt Matyšák Zero dosage 2019 aj šampióna k kategórii šumivých vín. Pozornosť by sme radi upriamili na to, že toto víno, pred degoržovaním, vyzrievalo neuveriteľných päťdesiat mesiacov na jemných kaloch.

V kategórii bielych suchých vín exceloval Rizling rýnsky 2021 zo Zámockého vinárstva a kategóriu prírodne sladkých vín ovládlo ľadové Veltlínske zelené 2020 z Karpatskej Perly.

K slovu sa dostala aj nastupujúca generácia vinárov. Soška Bacchusa za ružový Cabernet Sauvignon 2024 putuje aj do vinárstva Vinovin-Peter Ščepán a za najlepšie červené víno bol vyhlásený Pinot noir 2021 z vinárstva Ivan&Lukáš Foriš.

-jm-