V Château Topoľčiankach sa dočkali

Vinohrady tohto vinárstva v Nitrianskej vinohradníckej oblasti sa dočkali poriadnej zimy a mrazu. Nielen preto, aby si vinič pod snehovou perinou oddýchol, ale najmä kvôli mínusovým teplotám tak potrebným pre zber hrozna na ľadové víno. To z Topoľčianok je obľúbená špecialita, ktorá má prívlastok vzácna, práve pre potrebnú teplotu minimálne -7 ºC, pri ktorej sa môže hrozno oberať.

Veríme, že zo zamrznutých strapcov Rizlingu vlašského a Frankovky modrej sa im, ako každý rok, podarí vyrobiť sladké moky, ktoré budú zbierať významné ocenenia nielen u nás, ale budú reprezentovať kvalitu slovenských vín aj v zahraničí.

-jm-