Chateau Grand Bari, Vulkano 2016, neskorý zber

Víno oceľovej, zeleno-žltej farby s nastupujúcim terciálnym buketom v podobe lanolínu, juchtoviny a ligurčeka s ohromujúco korenistou mineralitou.

Chuť je extra suchá, pevná a opäť výrazne korenistá s reminiscenciami koriandru, rímskej rasce a anízu. Na podnebí sa po ohriatí objavujú aj sušené dule a marhule. V dochuti víno sladne, čo spôsobuje jeho mohutný bezcukornatý extrakt.

Skutočne náročné víno pre znalcov.