Gaštany s avokádom

Očistené avokádo nakrájame na plátky, ktoré vrstvíme na tanieri s dobre vyzretým syrom typu cheddar. Ozdobíme očistenými pečenými gaštanmi a dochutíme mletým čiernym korením a údenou soľou. Podávame s opečenou bagetkou.

Odporúčané víno: Chardonnay, suché