Vinári z Cechu vinohradníkov a vinárov Slovenska hlásia výborný ročník, umocnený nadpriemernou kvalitou hrozna. Menej šťastní sú už slovenskí vinohradníci. Niektorí z nich nedokázali, najmä vplyvom rastúceho lacného dovozu, svoje kvalitné hrozno predať. Vinohradníci preto apelujú na štátne orgány, aby urýchlene spustili dôkladnú kontrolu pôvodu vín predávaných na Slovensku. Viacerí z nich, napriek výnimočnej kvalite […]

V deň vzniku Československej republiky sa v bratislavskom hoteli Devín konali majstrovstvá somelierov Slovenskej republiky. Slovenská a česká somelierska asociácia majú nadštandardné vzťahy už dlhé roky, preto sa na republikových majstrovstvách zúčastňujú zástupcovia oboch krajín. Pred samotným finále, museli súťažiaci absolvovať dve kolá. V prvom sa konal písomný test, určovanie bielych odrodových vín, senzorický popis […]

Posledný októbrový štvrtok sa vo vinárstve Terra Wylak konala už tradične obľúbená akcia, pri príležitosti ktorej si mohli pozvaní hostia pochutiť na novom víne z tohto ročníka. Tento rok sa cti dostalo odrode Sauvignon, ktorá mladým vínam urobila krásnu reklamu. Je krásne svieži, šťavnatý, čistý a nekomplikovaný, presne aké by takéto vína mali byť. Na […]

Vinári z Cechu vinohradníkov a vinárov Slovenska hlásia výborný ročník. Dostatočné množstvo zrážok, žiadne krupobitia a choroby sa postarali o nadpriemernú kvalitu hrozna. V porovnaní s ročníkom 2018 sa oberalo o dva týždne neskôr.  „Tohtoročná úroda hrozna na Slovensku je na úrovni 5 ton hrozna na hektár. Hrozno zrelo postupne a je výhľad na peknú […]