Momentálna situácia sa nás veľmi dotkla, pretože máme zviazané ruky. Okrem zrušenia rôznych festivalov nemôžeme pre zákazníkov robiť ani vlastné degustácie, na ktorých si veľmi zakladáme. Radi ich usporadúvame a majú ich radi aj naši zákazníci, čoho dôkazom sú veľmi pozitívne reakcie. Takmer na každej nešetria slovami chvály. V obľube sú hlavne tie, na ktorých […]

Celospoločenskú situáciu, v ktorej sa momentálne nachádzame zažívam, aj keď v trochu inej forme,v podstate každoročne. Dôsledkom tej terajšej sú navyše straty na ľudských životoch, čo nás veľmi mrzí. Vinohradníctvo a vinárstvo je viacgeneračné podnikanie a osobne ho vnímam ako životný štýl. Moji rodičia a aj starí rodičia za bývalého režimu nemohli robiť, čo chceli […]

Malý a zákerný, taký je vírus, ktorý je príčinou celosvetovej pandémie Covid-19. Nevyhol sa ani našej krajine a spôsobil, že niektoré prevádzky sa už pomaly otvárajú, ale iné sú zatvorené už niekoľko mesiacov. Patria tam aj hotely a reštaurácie, v ktorých gro našich slovenských vinárov umiestňovalo väčšinu svojej produkcie. Situácia nie je jednoduchá, ale určite […]

Začiatkom mája sa vinice známeho pezinského vinárskeho matadora Milana Pavelku opäť rozšírili. Tentokrát o niečo viac ako tri hektáre, na ktorých vysadili viac ako šestnásťtisíc štepov. Rozdelili ich medzi štyri známe malokarpatské vinohradnícke lokality. Na Bajzloch vysadil Rizling rýnsky, na Narpochoch tiež rizling, ale vlašský. V Dolných Vinperegoch pribudlo Chardonnay a Sauvignon a na Holoperegu […]