Zapekaná hrebenatka

Čerstvú hrebenatku vložíme do vrchnej časti vlastnej lastúry a posypeme zmesou strúhanky, nastrúhaného parmezánu a čerstvého tymianu. Takto pripravenú zapečieme približne sedem minút v rúre rozohriatej na 200 °C.

Odporúčané víno: Veltlínske zelené, suché